カサロステ<br>キャンティクラシコ<br>2017(赤)

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Casaloste（カサロステ）
キャンティクラシコ 2017（赤）

キャンティの中でも高品質のキャンティクラシコ。
カサロステはキャンティクラシコの中の有機ワイナリーのトップブランド。ICEA（イタリアを代表するオーガニック認証機関）により認証。

●年度：2017年

●土壌
弱アルカリ性石灰質の砂状、粘土状土壌

●葡萄品種
サンジョヴェーゼ 90%、メルロ 10%

●発酵
温度管理、厳選されたイーストを使用、デレスタージュ

●色
濃いルビー色

●香り
カシス、ブルーベリーとラズベリー

●味
酸味の効いたフルボディ

●おすすめの料理
グリルされた赤身肉や熟成したチーズ

●適温
17～18度

容量／750ml
原産国／イタリア（トスカーナ州）